세계 10대 불량식품과 상반되는 세계 10대 슈퍼푸드 Part.1이 궁금하시다면ʕ•ﻌ•ʔ
보건과 위생 분야의 국제적인 협력을 위해 세워진 세계보건기구 WTO.
WHO는 세계 10대 불량 식품들을 발표했는데요.
몸에 해로운 물질이 들어있는 음식은 무엇이 있을까요?.?
우리가 먹는 음식들 모두 몸에 좋을 수는 없지만 적당하게 조절하면서
먹는 습관을 들여야 한다는 사실✔
미각을 자극하는 음식들은 대부분 식품 첨가물이 함유되어 있거나 건강에 좋지 않기 때문에
불량식품에 대해 더 주의 깊게 생각해 볼 필요가 있습니다.
조심해야 할 음식 10가지를 시원하게 알려드릴게요
1. 탄산음료(콜라, 사이다)
콜라나 사이다 한잔 마시면 톡톡 쏘는 탄산으로 갈증이 해소되는 걸 느끼시죠 (˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ )
갈증이 나거나, 속이 느끼할 때 찾게 되는 탄산음료.
탄산음료에는 몸 속의 철분, 칼슘 성분을 소변으로 체외 배출시킵니다.
당도가 매우 높기 때문에 흡수한 당을 에너지로 변환하는 탄산은 무기질, 비타민 등의 영양 성분이 없습니다.
그렇기 때문에 몸 속 비타민을 빼앗아 졸음이 오거나 입맛이 없어지게 되는 거랍니다.
식사하기 전 탄산은 피해야 할 음식 중 하나입니다!
2. 통조림류 식품
통조림을 만들 때 열처리 가공을 하기 때문에
비타민을 비롯한 각종 영양소가 파괴되며 단백질도 변질됩니다.
시중에는 참치, 과일, 햄 뿐만 아니라 반찬 종류도 통조림으로 출시되고 있어요.
하지만 통조림은 열량이 매우 높고, 기타 영양 성분은 낮습니다.
음식의 변질을 막기 위해 다량의 방부제도 들어가니 몸에 좋지 않겠죠?♀
3. 인스턴트 식품
굉장히 간편하게 먹을 수 있는 인스턴트 식품은 급하게 끼니를 때워야 할 때 편리하고 좋습니다.(՟ິͫઘ ՟ິͫ)
하지만 대부분 염분이 높고 식품 첨가물도 다량으로 함유되어 간에 부담을 주고, 영양 성분도 매우 부족합니다.
인스턴트 식품을 자주 먹는 것은 건강을 위해 자제하는 것이 좋겠습니다.
4. 과자류
대부분 과자 속에는 식용 향료와 색소가 함유되어 있어 간에 부담을 줄 뿐만 아니라
열량은 높은 반면 영양은 부족해 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.
그 대신 식품 첨가물을 뺀 재료로 과자를 직접 만들어 먹거나, 말린 과일 칩을 먹는 건 어떨까요?
만들어 먹는 것은 단맛과 짠맛이 떨어지는 만큼 고소하고 담백하게 드실 수 있답니다.๑･̑◡･̑๑
5. 가공 고기(햄, 소시지)
햄 하나만 있으면 밥 한공기 뚝딱이죠!
그러나 육가공류에는 발암 물질인 아질산염과 방부제가 함유되어 있어
간에 부담을 주기 때문에 잦은 섭취는 간 건강을 나쁘게 만듭니다.
가공 고기를 보면 기름 낀 것을 많이 볼 수 있어요.
재료 성분을 바꾸지는 못하지만 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 먹는 것도 그나마 요령이 될 것 같네요.
6. 기름에 튀긴 식품
야식으로 기름에 튀긴 식품 많이 드시죠?
바사삭 튀긴 치킨은 자주 생각나는 단골 메뉴인데요.
기름에 튀긴 식품을 섭취할 경우 심혈관 질병을 일으키고, 비타민과 단백질을 변질시키고 파괴합니다.
다량의 트랜스지방이 식품에 흡수되기 때문에 비만의 원인이 되기도 해요.
7. 설탕에 절인 과일류
과일 본연의 맛에 설탕 단맛까지 더해져 식욕을 자극하는 절인 과일류 식품.
절인 과일류 대부분은 높은 당 함량을 비롯해 색소, 향료 성분과 방부제가 포함되어 있어 건강에 좋지 않은 영향을 끼칩니다.
건과일도 해당되니 적절하게 조절하여 간식으로 드시면 좋을 것 같아요.◟̊◞̊
8. 소금에 절인 식품
우리나라의 대표적인 음식으로는 젓갈을 꼽을 수 있습니다.
짭짤한 맛이 입맛을 자극하여 밥 반찬으로 제격인 젓갈들!
하지만 과다 섭취 할 경우에는 고혈압을 일으키며, 신장에 부담을 준다고 해요.
소금에 절인 식품을 다량 섭취할 경우 점막이 쉽게 헐거나 염증이 생기고 암 발생 위험률을 높이기도 합니다.
9. 냉동 간식류 식품
냉동 간식류 식품에는 당도가 높아 당뇨, 비만, 지방간 등을 유발합니다.
특히 아이스크림에 함유되어있는 다양한 식용색소, 향신료 등의 첨가제는
발암물질이 체내에 흡수되는 것을 도와 쉽게 비만에 걸릴 수 있어요.
달콤한 맛 아이스크림은 유혹을 뿌리치기 힘들잖아요.
어린아이들의 경우 식전에 먹으면 입맛을 떨어지게 만들어 불균형한 식사습관이 생길 수 있으니
주의하세요!♂
10. 숯불구이류 식품
숯불의 향에 중독이 되면 '고기는 무조건 숯불에 구워야 한다!' 라고 생각하시는 분들 많으실 거 같아요.
그만큼 숯불에 구워 먹는 것이 더 맛있기 때문이죠!(ˊᗨˋ)
하지만 숯불에 고기를 구울 경우 숯의 유해 성분이 음식에 스며들어 간과 신장에 부담을 줍니다.
숯불에 구운 닭다리 1개는 담배 60개비에 들어있는 독성과 비슷하니
먹는데 신경을 써야 할 거 같습니다.( •̀.̫•́)✧
세계보건기구(WHO)가 발표한 세계 10대 불량식품이
평소 자주 먹는 음식이 다수이기 때문에 소개해드리면서도 놀라웠어요
몸의 건강을 위해 좋지 않은 식품은 조금씩 줄여가며 행복한 식단을 짜보세요❣
